Мармалад от малини в бурканчета за зимата
Рецепта:
Малините се измиват и пасират, след което се прецеждат през тензух, така че да се отстранят семките. Ако в получения сос има семки, то той се прецежда през тензух отново.
Добавя се захарта и сместа за мармалада се прехвърля в тенджера. Вари се, докато се сгъсти и получи блясък, след което се прехвърля в бурканчета.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 375 г | |
Калории | 606 кал | |
Въглехидрати | 154 г | 98% |
Мазнини | 1 г | 2% |
Белтъчини | 2 г | 2% |
Холестерол | 0 мг |