Домашен сок от черница в бутилки (зимнина)
Продукти:
- 5 кг плодове от черница
- 1 кг захар
Рецепта:
Черниците се измиват добре и се слагат в голяма тенджера. Сипва се вода, колкото да ги покрие и се сваряват на умерен огън. След това течността се прецежда. Тя се вари 5 минути след завирането на водата.
В бутилки от 1 литър се слагат по 5-6 супени лъжици захар. Пълнят се с горещия прецеден плодов сок. Затварят се и се обръщат с капачките надолу.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 600 г | |
| Калории | 647 кал | |
| Въглехидрати | 164 г | 96% |
| Мазнини | 2 г | 3% |
| Белтъчини | 4 г | 3% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Домашен сок от малини в бутилки (зимнина)
Пълнят се с горещия малинов сок.
