Лесен домашен гренадин със сок от нар

Рецепта:

В малка тенджера се смесват сокът от нар (2 ч.ч.) и захарта (1 ч.ч.) и се бъркат, докато захарта се разтвори. Сместа се оставя да заври на среден огън.

След това котлонът се намалява на ниска температура. По повърхността трябва да се образуват много малки мехурчета.

Сместа се оставя да къкри, докато се намали до около една трета.

Гренадинът се оставя да се охлади на стайна температура. Добавя се меласата от нар (1 с.л.) и се разбърква.

Готовият гренадин се съхранява в стъклена бутилка или подходящ съд в хладилника за около 1 до 3 месеца.