Лесно сладко от ягоди в бурканчета (зимнина)
Продукти:
- 3 кг ягоди
- 5 ч.ч. захар
- 80 мл. лимонов сок
Рецепта:
Ягодите и захарта се слагат в голяма тенджера. Разбъркват се, покриват се и се оставят да престоят около 3 часа.
Тенджерата се слага на умерен огън и се оставя да заври, като често се разбърква.
Добавя се лимоновият сок и готвенето продължава, докато сладкото се сгъсти, около 10 до 15 минути.
Сладкото се разпределя в стерилизирани буркани. Слагат се в тенджера с вряща вода за около 10 минути.
Време за приготвяне:
180 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 689 г | |
| Калории | 831 кал | |
| Въглехидрати | 211 г | 97% |
| Мазнини | 2 г | 3% |
| Белтъчини | 3 г | 2% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
