Мармалад от праскови и сини сливи в бурканчета (зимнина)

Рецепта:

Плодовете – прасковите и сливите се почистват и се измиват.

Слагат се по отделно да се варят с малко вода. След това плодовете се претриват, за да могат да се отделят ципите.

Плодовите пюрета се смесват заедно и се разбъркват. Добавя се захарта. Мармаладът се вари до желаната гъстота.

Разпределя се в чисти и сухи буркани и се затварят.