Конфитюр от зрели смокини за зимата (зимнина)

Конфитюр от зрели смокини за зимата (зимнина) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Почистените смокини се слагат в емайлиран съд. Намачкват се, поръсват се със захарта и се оставят да престоят в хладилник за една вечер.

Налива се водата и смокините се слагат на котлона. Конфитюрът се вари, докато стане гъст. Разбира се кога е готов, като върху наклонена чиния се слага капка конфитюр и не трябва да потича надолу.

Малко преди конфитюра да се свали от котлона, след добавя лимонената киселина. Разбърква се добре.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 142 г
Калории 224 кал
Въглехидрати 58 г 99%
Мазнини 0 г 0%
Белтъчини 1 г 2%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: