Конфитюр от ягоди и смокини с пектин стерилизиран в бурканчета (зимнина)
Рецепта:
Пектинът се подслажда с 1/4 от захарта. Ягодите и смокините се почистват и се слага пектинът.
Добавя се пектинът. Когато сместа започне да ври, се засича 1 минута и сладкото ври, като се разбърква непрекъснато.
Добавя се останалата захар. Конфитюрът се вари до готовност. След това плодовете се намачкват.
Сместа се разпределя в буркани и се затварят. стерилизират се за около 10 минути.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 258 г | |
| Калории | 32767 кал | |
| Въглехидрати | 4.0147890130309E+22 г | 39% |
| Мазнини | 1.9596018301241E+22 г | 43% |
| Белтъчини | 2.06178718234E+22 г | 20% |
| Холестерол | 32767 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
|
Конфитюр от зрели смокини за зимата (зимнина) |
|
Конфитюр от ягоди с желатин и захар за зимата (без вода) |