Смокините са много полезни плодове и за известни с различните си лечебни свойства – помагат при бронхит, болки в гърлото и повишават имунитета, като предпазват организма от вируси.
Важно при приготвянето на домашно сладко от смокини е да се изберат пресни и висококачествени плодове. Имайте предвид, че смокините ферментират много бързо и затова не е нужно да се готвят дълго време – около 5 минута са им достатъчни.
Първо плодовете трябва да си пуснат сок и след това се готвят още около 5 минути. Сладкото може да се приготви, както на котлона, така и на фурна.
Ако искате по-интересен конфитюр или сладко от смокини, може да добавите орехи – получава се страхотна комбинация.
рецепти за сладка от смокини
40 резултата
Калроии и макроси:
959 ккал. 247г въглехидрати, 1г протеини и 0г мазнини
99% / 1% / 1%
Рецепта:
Смокините се изчистват от дръжките и се набождат на няколко местенца. Слагат се да се варят във...
Натиснете за да отворите цялата рецепта
а>
Сладко от смокини
Щом сиропът е готов, към него се прибавят
смокините и
сладкото се вари до сгъстяване....Приготвя се захарен сироп
от водата и захарта.
Сладко от смокини
Сладкото се вари на умерен огън, като
от време навреме се обира пяната....В него се пускат леко надупчените
смокини.
Бързо сладко от смокини и червен лук
Накрая се слага захарта, като количеството зависи
от вкуса и
сладкото е готово....Когато се карамелизира, се добавят нарязаните
смокини и се готвят, докато омекнат.
Още