Бучелати - сицилиански коледни смокинови сладки с глазура
Продукти:
- за сладкиши и украса:
- 600 г брашно
- 180 г сладкарска захар
- 200 г масло
- 3 яйца
- 2 белтъка
- 310 г сладкарска захар
- 2 ч.л. бакпулвер
- 1 щипка сол
- за пълнежа:
- 1/2 кг сушени смокини
- 1 ч.ч. стафиди
- 60 г шам фъстък
- 35 г кедрови ядки
- 1 ч.ч. орехи
- 125 г мед
- 200 г сладко от кайсии
- 2 портокала
- 1 щипка канела
Калроии и макроси:
267 ккал. 42г въглехидрати, 4г протеини и 9г мазнини
62% / 7% / 33%
Рецепта:
Смокините се слагат в купа и се заливат с вряла вода. Оставят се да престоят поне 15 минути. След...
