Чийзкейк от обикновени бисквити с крем пудинг ванилия, заквасена сметана, сладко от смокини и натрошени орехи (без печене)
Продукти:
- 400 г чаени бисквити
- 125 г масло
- 250 г прясно мляко
- 200 г крема сирене
- 400 г заквасена сметана
- 100 г пудинг на прах
- 1 пакет ванилова захар
- 200 г сладко от смокини
- 30 г орехи
Рецепта:
Бисквитите се натрошават и се смесват с разтопеното масло. Разбъркват се и получената смес се разпределя във форма за торта с падащо дъно. Оставя да стегне в хладилник, за да стегне блатът.
В прясното мляко се изсипва пудинга, като трябва да се използва такъв, който няма нужда от варене.
Заквасената сметана, крема сиренето и ваниловата захар се разбиват с миксер и се прибавят внимателно към пудинга.
Върху бисквитения блат се изсипва кремът и се заглажда равномерно. Чийзкейкът се оставя в хладилник, докато стегне добре и щом това стане се залива със сладкото от смокини и се поръсва с начукани запечени орехи.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 214 г | |
| Калории | 618 кал | |
| Въглехидрати | 49 г | 32% |
| Мазнини | 44 г | 64% |
| Белтъчини | 9 г | 6% |
| Холестерол | 89 мг |
Сподели:
