Домашен чийзкейк с блат от бишкоти и крем сирене маскарпоне, течен шоколад нутела и боровинки без печене
Продукти:
- 250 г бишкоти
- 150 г масло
- 10 г орехи
- 10 г ванилия
- 400 г течен шоколад нутела
- 250 г боровинки
- 1/2 кг сирене маскарпоне
Рецепта:
В кухненски блендер се смилат бишкотите. Слагат се в купа и към тях се добавя разтопеното масло. Размесва се, така че да се получи хомогенна смес. Ако се рони се добавя още масло. Тестото се разпределя във форма за торта и се притиска, така че да стане равномерно и да придобие форма на блат.
В купа се смесват течният шоколад нутела, маскарпонето, ванилията и боровинките, като част от тях се запазват за украса. Сместа се разбърква добре и се изсипва върху блата.
Чийзкейкът се украсява с плодовете и се оставя в хладилник да стегне за около 3-4 часа, преди да се сервира.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 196 г | |
| Калории | 793 кал | |
| Въглехидрати | 55 г | 27% |
| Мазнини | 64 г | 70% |
| Белтъчини | 7 г | 4% |
| Холестерол | 260 мг |
Сподели:
