Мармалад от смлени сини сливи с лимонена киселина в бурканчета (зимнина)

Мармалад от смлени сини сливи с лимонена киселина в бурканчета (зимнина) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Сините сливи се почистват от костилките и се измиват. Смилат се през машинка за месо. Варят се в широка тава, като се добавят захарта, карамфила, портокалова кора, канела и половин чаша вода.

Докато мармаладът се вари, се бърка постоянно. Когато е готов, се сваля от котлона и се добавят лимонената киселина.

Мармаладът се разпределя в буркани и се стерилизира за 10 минути.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 626 г
Калории 1037 кал
Въглехидрати 263 г 97%
Мазнини 3 г 3%
Белтъчини 3 г 2%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Рецепта Мармалад от шипки

Мармалад от шипки