Сладко от праскови и круши стерилизирано в бурканчета (зимнина)

Сладко от праскови и круши стерилизирано в бурканчета (зимнина) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Прасковите се обелват и се нарязват на четвъртинки. Крушите се почистват от семената и също се нарязват.

Плодовете се потапят във варен разтвор за около 2 часа. След това много добре се измиват под течаща вода.

Плодовете се прехвърлят в тенджера. Добавя се захарта и се налива 1 чаша вода. Сладкото се вари до желаната гъстота.

Накрая се добавя лимонтузуто и след няколко минути тенджерата се сваля от котлона. Оставя се да престои няколко часа, след което се разпределя в буркани.

Затварят се и се съхраняват на тъмно и хладно място.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 275 г
Калории 225 кал
Въглехидрати 58 г 95%
Мазнини 1 г 4%
Белтъчини 1 г 2%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: