Лесна туршия от карфиол с оцет и аспирин в буркани – класическа
Рецепта:
В буркан от компот се слагат 2 аспирина, 1 с.л. сол, 120 мл оцет и 1 с.л. захар.
Карфиолът се накъсва на розички и се слага в буркани. Между тях се слага и нарязана целина.
Заливат се с вода, затварят се и няколко дни се обръщат.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 667 г | |
| Калории | 167 кал | |
| Въглехидрати | 35 г | 70% |
| Мазнини | 1 г | 5% |
| Белтъчини | 13 г | 26% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
