Домашен мармалад от кайсии
Рецепта:
Почистените кайсии се нарязват. Поставят се в съд с малко вода, за да не загарят и се кипват. Както са горещи, се пасират през сито, за да се отделя кожичката им. Полученото пюре се поставя в тава. Прибавя се захар и се вари на силен огън, като постоянно се бърка. Готовият мармалад се слага в буркани и се затваря с капачки.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 88 г | |
| Калории | 127 кал | |
| Въглехидрати | 32 г | 97% |
| Мазнини | 0 г | 0% |
| Белтъчини | 1 г | 4% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
