Домашен мармалад от кайсии

Домашен мармалад от кайсии - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 кг кайсии
  • 400 г захар

Рецепта:

Почистените кайсии се нарязват. Поставят се в съд с малко вода, за да не загарят и се кипват. Както са горещи, се пасират през сито, за да се отделя кожичката им. Полученото пюре се поставя в тава. Прибавя се захар и се вари на силен огън, като постоянно се бърка. Готовият мармалад се слага в буркани и се затваря с капачки.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 88 г
Калории 127 кал
Белтъчини 1 г
Мазнини 0 г
Въглехидрати 32 г
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: