Домашен мармалад от кайсии
Продукти:
- 1 кг кайсии
- 400 г захар
Рецепта:
Почистените кайсии се нарязват. Поставят се в съд с малко вода, за да не загарят и се кипват. Както са горещи, се пасират през сито, за да се отделя кожичката им. Полученото пюре се поставя в тава. Прибавя се захар и се вари на силен огън, като постоянно се бърка. Готовият мармалад се слага в буркани и се затваря с капачки.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории и хранителна стойност:
| Порция | 88 г |
| Калории | 127 кал |
| Белтъчини | 1 г |
| Мазнини | 0 г |
| Въглехидрати | 32 г |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
