Компот от череши в бурканчета за зимата (зимнина)
Рецепта:
Черешите се слагат в буркани. Във всеки буркан се слага захар, в отношение 1 към 4 спрямо плодовете. Долива се вода, като тя трябва да е поне 1.5 пъти повече от захарта.
Бурканите се затварят и се стерилизират за 15 минути, след което се изваждат и обръщат с капачките надолу, за да се запечатат.
Време за приготвяне:
120 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 688 г | |
| Калории | 703 кал | |
| Въглехидрати | 173 г | 93% |
| Мазнини | 4 г | 5% |
| Белтъчини | 5 г | 3% |
| Холестерол | 0 мг |
