Домашен мармалад от боровинки в бурканчета за зимана
Рецепта:
Боровинките се варят докато се напукат. След което се пасират със захарта и се варят, докато мармаладът се сгъсти и добие блясък.
Щом леко изстине, мармаладът от боровинки се сипва в бурканчета, поставя се целофан на гърлата им и се затварят. Съхраняват се на хладно.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 375 г | |
| Калории | 624 кал | |
| Въглехидрати | 160 г | 98% |
| Мазнини | 1 г | 2% |
| Белтъчини | 2 г | 2% |
| Холестерол | 0 мг |
