Сладко от червено френско грозде в бурканчета (зимнина)

Сладко от червено френско грозде в бурканчета (зимнина) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 600 г червено френско грозде
  • 2 кг захар
  • 10 г винена киселина
  • 2 л. вода

Рецепта:

Червеното френско грозде се измива и се почистват.

От водата и захарта се приготвя захарен сироп. Гроздето се слага в него и сладкото се вари, докато сиропът се сгъсти.

Винената киселина се разтваря в гореща вода и се добавя към сладкото. Вари се още няколко минути и се сваля от котлона.

Прехвърля се в разлат съд и се оставя да престои около 5-6 часа. Разпределя се в буркани и се затварят плътно.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 461 г
Калории 32767 кал
Въглехидрати 3.4083521979479E+23 г 39%
Мазнини 1.6636025412862E+23 г 43%
Белтъчини 1.7503527213561E+23 г 20%
Холестерол 32767 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: