Желе от кайсии и ябълки в буркани (сладко) без стерилизиране
Рецепта:
Кайсиите и ябълките се почистват и се нарязват на парченца. Заливат се с вода и се варят до омекване.
След това се слага захарта и сладкото се вари, докато се сгъсти. Прибавя се лимонтозуто и се вари още 5 минути.
Горещото желе се разпределя в буркани и се затваря. Бурканите се обръщат с капачките надолу, за да се вакуумират. Не се стерилизират.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 401 г | |
| Калории | 542 кал | |
| Въглехидрати | 137 г | 97% |
| Мазнини | 1 г | 2% |
| Белтъчини | 3 г | 3% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
