Мармалад на форми от кайсии и праскови

Мармалад на форми от кайсии и праскови - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Почистените и измити кайсии и праскови се нарязват. Заливат се с малко вода. Оставят се да се варят, докато се задушат.

Когато омекнат, се претриват през сито. Плодовото пюре се слага да се вари заедно със захарта, докато се сгъсти.

След това се разпределя на в съдове на пласт с дебелина около 3 см. Мармаладът се изсушава във фурната на 60 градуса в продължение на около 12 часа.

Готовият мармалад се оставя на открито за 5 часа. Нарязва се на форми и се съхранява в подходящи кутии.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 313 г
Калории 569 кал
Въглехидрати 146 г 99%
Мазнини 0 г 0%
Белтъчини 2 г 2%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: