Зеленчуково домашно бебешко пюре с картоф, морков и карфиол
Рецепта:
Картофът и морковът се обелват и се нарязват. Слагат се в тенджерата и се добавя карфиолът. Налива се водата и зеленчуците се оставят да се варят, докато омекнат.
След това се прехвърлят в блендер и се пасират до хомогенност. Добавя се свареното прясно мляко. То се използва ако бебето е на повече от една година. Ако е по-малко може да се използва кърма или да не се добавя мляко.
Пюрето отново се пасира, прехвърля се в купа и се оставя да се охлади.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 238 г | |
Калории | 67 кал | |
Въглехидрати | 13 г | 76% |
Мазнини | 1 г | 14% |
Белтъчини | 2 г | 12% |
Холестерол | 3 мг |