Домашен доматен сос за пица с доматено пюре

Домашен доматен сос за пица с доматено пюре - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Лукът се настъргва и се задушава, докато омекне добре.

Към него се добавя натрошеното кубче телешки бульон и разтвореното в хладка вода доматено пюре. Когато сместа започне да ври, се добавя черен пипер и сол, както и стрит босилек. Котлонът се намалява.

Брашното се смесва с малко зехтин. Добавя се течност от соса и се разбърква, след което на части се в соса. Непрекъснато се бърка, докато се сгъсти и стане хомогенен.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 74 г
Калории 20 кал
Въглехидрати 4 г 80%
Мазнини 0 г 0%
Белтъчини 1 г 20%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: