Запечено хрупкаво брюкселско зеле с мед и соев сос на тиган (гарнитура)
Продукти:
- 1 кг брюкселско зеле
- 2 с.л. масло
- 2 с.л. шрирача
- 2 с.л. мед
- 1 ч.л. соев сос
- 1 ч.л. лимонов сок
- сол
- черен пипер
Рецепта:
В тиган на средно силен огън се разтопява малко масло. Слага се брюкселското зеле и се готви около 7-8 минути от едната страна, без да се бърка. След това се обръща и се запича за още 5 минути.
Добавят се още масло, мед соев сос, шрирача и лимонов сок. Разбъркват се, докато се комбинират. Брюкселското зеле се готви още около 5 минути, като често се разбърква, докато сосът го покрие добре.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 175 г | |
| Калории | 114 кал | |
| Въглехидрати | 17 г | 54% |
| Мазнини | 4 г | 29% |
| Белтъчини | 6 г | 19% |
| Холестерол | 11 мг |
Сподели:
