Подходяща гарнитура с дресинг за пилешки пържоли / пилешки шишчета на скара
Продукти:
- 1 кг пресни картофи
- див чесън
- копър
- зелена люта чушка
- за дресинга:
- 2 с.л. горчица
- 1 ч.л. олио
- 1 ч.л. оцет
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Картофите се сваряват във вода с малко сол. След това се обелват и се нарязват на кубчета. Прецеждат се и се изплакват със студена вода.
Копърът и дивият чесън се нарязват на ситно и се слагат при картофите. Гарнитурата се залива с дресинг от горчица, олио, оцет, сол и черен пипер на вкус.
Разбърква се добре и се сервира към пилешки пържоли или пилешки шишчета на скара.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 259 г | |
Калории | 204 кал | |
Въглехидрати | 44 г | 86% |
Мазнини | 1 г | 5% |
Белтъчини | 5 г | 10% |
Холестерол | 0 мг |