Гарнитура от печени зеленчуци на грил тиган - чушки Сиврия, тиквички, патладжан
Продукти:
- 3 чушки „Сиврия”
- 1 тиквичка
- 1 патладжан
- сол
- копър
Рецепта:
Патладжанът (1 бр), тиквичката (1 бр) и чушките (3 бр) се нарязват на лентички, посоляват се и се оставят за половин час.
Измиват се, подсушават се и се пекат в тиган тип грил поотделно до пълна готовност.
Нареждат се в порционна чиния или се използват за гарнитура на риба, скара или друго месо.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 551 г | |
| Калории | 133 кал | |
| Въглехидрати | 31 г | 79% |
| Мазнини | 1 г | 6% |
| Белтъчини | 6 г | 16% |
| Холестерол | 0 мг |
