Гарнитура от варени грах, ориз, яйца и магданоз за месо и риба
Продукти:
- 1/2 кг замразен грах
- 150 г ориз
- 2 яйца
- 100 г масло
- магданоз
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Грахът се сварява в подсолена вода. Оризът се сварява с двойно на неговото количество вода заедно с маслото. Посолява се на вкус.
Яйцата се сваряват, обелват се и се нарязват на парчета. Всичко се смесва. Готовата гарнитура се поръсва с накълцан магданоз и черен пипер.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 210 г | |
Калории | 450 кал | |
Въглехидрати | 48 г | 43% |
Мазнини | 23 г | 47% |
Белтъчини | 12 г | 11% |
Холестерол | 148 мг |