Подходяща гарнитура от задушен спанак, сирене, яйце и мляко към агнешко на фурна

Подходяща гарнитура от задушен спанак, сирене, яйце и мляко към агнешко на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Спанакът се почиства и се нарязва. Задушава се в сгорещено олио заедно с накълцания лук.

В друг съд на котлона се разтопява масло и се разбърква с брашното до хомогенност. Добавят се прясното мляко, яйцето, настърганото сирене и сол. Сместа се разбърква добре.

Готовият спанак се премества в тава. Залива се с приготвената смес и се запича в загрята фурна до златисто коричка.

Поднася се като гарнитура на месо и риба.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 260 г
Калории 265 кал
Въглехидрати 13 г 19%
Мазнини 21 г 68%
Белтъчини 10 г 15%
Холестерол 96 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: