Гарнитура от варен грах с кашкавал, галета и копър за пържоли и риба
Рецепта:
Грахът се слага да се свари в подсолена вода. След това се отцежда.
Кашкавалът се настъргва и заедно с галетата се пържат за около 5 минути в сгорещена мазнина. Тази смес се добавя съм сварения грах. Отгоре гарнитурата се поръсва с накълцан копър.
Подходяща е за пържоли, риба и други месни ястия
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 192 г | |
Калории | 439 кал | |
Въглехидрати | 28 г | 26% |
Мазнини | 29 г | 60% |
Белтъчини | 17 г | 16% |
Холестерол | 35 мг |