Печен алабаш на фурна (гарнитура за риба, бяло месо и пържоли)
Продукти:
- 1 кг алабаш
- 100 г сирене пармезан
- 2 с.л. мащерка
- зехтин
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Фурната се загрява на 220 градуса. Алабашите се нареждат в тава за покрита с хартия за печене и се поръсват със зехтин за сол и черен пипер. Пекат се до готовност.
След това се обелват внимателно и се сервират, поръсени със зехтин, сол и черен пипер.
По желание могат да се поръсят с настърган пармезан и мащерка.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 184 г | |
Калории | 111 кал | |
Въглехидрати | 11 г | 38% |
Мазнини | 4 г | 32% |
Белтъчини | 9 г | 32% |
Холестерол | 11 мг |