Печени аспержи - бърза гарнитура за пържоли със соев сос
Продукти:
- 1/2 кг аспержи
- 2 с.л. масло
- 1 с.л. соев сос
- 1 с.л. балсамов оцет
- зехтин
- сол
- черен пипер
Рецепта:
В тава се постила кухненска хартия. Аспержите се подрежат отгоре и се напръскват със зехтин. Подправят се със сол и черен пипер и се пекат в загрята на 200 градуса фурна за около 10-12 минути.
Маслото се разтопява и се смесва със соев сос и балсамов оцет. Сместа се разбърква и аспержите се сервират като гарнитура заедно с приготвения сос.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 273 г | |
| Калории | 167 кал | |
| Въглехидрати | 12 г | 27% |
| Мазнини | 12 г | 60% |
| Белтъчини | 6 г | 14% |
| Холестерол | 32 мг |
Сподели:
