Постен пилаф от киноа със зеленчуци
Рецепта:
Нарязаният на ситно лук се задушава в загрята мазнина за около 5 минути. След това се добавят нарязаните на дребно моркови.
Когато омекнат, се слагат киноата и зеленчуковият бульон. Ястието се оставя да заври. Готви се около 20 минути или докато киноата е готова.
След това се разпределя на порции и се поръсва с накълцан магданоз.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 228 г | |
| Калории | 213 кал | |
| Въглехидрати | 40 г | 71% |
| Мазнини | 3 г | 12% |
| Белтъчини | 10 г | 18% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
