Сладкиш от киноа, бадеми и банани

Сладкиш от киноа, бадеми и банани - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Киноата, овесените ядки и солта се слагат във вода и се оставят да кипнат. Намалява се котлонът и се добавят канелата и кафявата захар.

Сместа се разбърква и се оставя да къкри около 10 минути, като периодично се бърка. Когато водата се абсорбира, сместа се сваля от котлона и се оставя да се охлади за 10 минути.

Фурната се загрява на 180 градуса. Подходяща форма или тава се намазва с масло.

Яйцата се разбиват. Леко и бавно се добавят към сместа, като се бъркат непрекъснато. След това се слагат кленов сироп, нарязани бадеми и бакпулвер. Всичко се разбърква добре.

Сместа се прехвърля във формата и се поръсва с още бадеми. Десертът се пече между 25 и 35 минути, докато покафенее отгоре.

След това се оставя да престои до 10 минути, преди да се сервира. Декорира се по края с резени банан.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 326 г
Калории 521 кал
Въглехидрати 79 г 58%
Мазнини 19 г 32%
Белтъчини 16 г 12%
Холестерол 64 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: