Здравословни енергийни безглутенови бонбони с киноа и сушени боровинки

Здравословни енергийни безглутенови бонбони с киноа и сушени боровинки - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Първо се приготвя киноата, като се изплаква много добре. Разпределя се равномерно в голяма тава, покрита с хартия за печене и се слага във фурната на най-ниската температура за около 30 минути, като целта е да се изсуши.

След това изсушената киноа на порции се прехвърля в тенджера или тиган на среден огън. Разбърква се от време на време, за да се избегне залепване. Киноата е готова, когато пукащият звук се забави, подобно на пуканки. По този начин се приготвя цялото количество.

Червените боровинки, стафидите и ванилията се слагат в кухненски робот и се смилат. След това сместа се прехвърля в купа и се добавят киноата и кокосовото масло.

Сместа се разбърква добре и се оформя на топчета. Приготвените здравословни бонбони и се оставят да стегнат в хладилника.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 42 г
Калории 104 кал
Въглехидрати 22 г 81%
Мазнини 1 г 9%
Белтъчини 3 г 12%
Холестерол 3 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: