Задушена киноа в пилешки бульон с брюкселско зеле, орехи и лук в тенджера

Задушена киноа в пилешки бульон с брюкселско зеле, орехи и лук в тенджера - снимка на рецептата

Рецепта:

Пилешкият бульон се кипва, котлонът се намалява и се добавя киноата. Тенджерата се покрива с капак и се оставя да ври за 9-10 минути. Брюкселското зеле се измива, нарязва се на четвъртинки, след което се добавя при киноата. Готви се още няколко минути, докато целият бульон се абсорбира и зелето омекне. Сваля се от котлона, добавят се счуканите, препечени орехи и нарязаният на тънко червен лук. Ястието се поръсва с разтопено масло, сол и пипер. Разбърква се и се сервира.

Време за приготвяне:

30 минути

Хранителни стойности:

Порция 321 г
Калории 32767 кал
Белтъчини 622670620848 г
Мазнини 591810099018 г
Въглехидрати 1212487487257 г
Холестерол 32767 мг

Сподели:

Подобни рецепти и предложения: