Рецепти за киноа с зеленчуци

179 резултата

Азиатска купа с кафяв ориз, киноа, едамаме, зеленчуци и манго

478 ккал. 93г въглехидрати, 16г протеини и 7г мазнини
75% / 13% / 13%

Пюрето от манго се разбърква с оризовия оцет, соевия сос, лютите чушки и кленовия сироп и се оставя...

Киноата се изплаква, докато водата стане бистра....Зеленчуците се подправят с лимонов сок, сол, черен пипер и кимион.

Докато зеленчуците се пекат, киноата се изплаква в ситна цедка под студена течаща вода.

Сварената киноа се прецежда и се добавя към задушените зеленчуци.

Задушените зеленчуци и броколито се добавят към киноата и се овкусяват със сол на вкус.

Зеленчуците се смесват със сварената и охладена киноа.

Киноата се слага в тава или керамична форма за печене.

Зеленчуците се варят до готовност....Малко преди тенджерата да се свали от котлона, се добавя киноата.

Киноата се измива под течаща вода и се сварява в съотношение 2:1....Добавят се приготвените зеленчуци и се запържват леко.

Киноата се разпределя в порционни чинии, а отгоре се слага от кърито с нахут и зеленчуци.

Още