Кекс от киноа и овесени ядки с ленено семе и сушени плодове
Продукти:
- 1 ч.ч. овесени ядки
- 1 ч.ч. киноа
- 3 с.л. ленено семе
- 1 ч.ч. сушени плодове
- 1/2 ч.ч. вода
- 1 ч.ч. бадемово мляко
- 1/4 ч.ч. бадемово масло
- 1 ч.л. ванилия
- 1/4 ч.л. сол
Рецепта:
Смляното ленено семе се залива с половин чаша вода и се оставя така за 15 минути. Сушените плодове се нарязват. Фурната се загрява на 180 градуса.
Овесените ядки и лененото семе се слагат в купа. Добавят се предварително сварената киноа, маслото, бадемовото мляко, ванилия, сол и нарязаните сушени плодове.
Сместа се разбърква добре и се прехвърля в намазнена форма. Десертът се пече в загрятата фурна за около 20 минути.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 110 г | |
Калории | 244 кал | |
Въглехидрати | 38 г | 59% |
Мазнини | 8 г | 28% |
Белтъчини | 9 г | 14% |
Холестерол | 4 мг |