Свежа вкусна салата с киноа, риба тон, чери домати и магданоз

Рецепта:

Най-напред се сварява киноата (1 к.ч.), като се поставя в тенджерка и се залива с водата (2 к.ч.). Щом киноата поеме цялата вода и стане прозрачна, се премества от котлона и се оставя да се охлади.

През това време чери доматите (200 г) се режат на дребни парченца, а магданозът (1 връзка) - наситно. Смесват се с киноата, добавя се рибата тон (200 г) от консерва на дребни парченца, и се добавя сол на вкус, пресен лимонов сок (2 с.л.) и зехтин (6 с.л.). Салатата се разбърква и се сервира веднага.