Млечна салата от тиквички и царевица
Продукти:
- 2 тиквички
- 200 г царевица
- 100 г майонеза
- 100 цедено кисело мляко
- 1 стрък зелен лук
- 2 с.л. лимонов сок
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Тиквичките (2 бр) се сваряват в леко подсолена вода до омекване. Подсушават се и се настъргват на едро. Към тях се прибавят царевицата (200 г), майонезата (100 г), киселото мляко (100 цедено), ситно нарязаният лук (1 стрък), лимоновият сок и подправките. Салатата се разбърква добре.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 206 г | |
| Калории | 157 кал | |
| Въглехидрати | 16 г | 38% |
| Мазнини | 10 г | 53% |
| Белтъчини | 4 г | 10% |
| Холестерол | 3 мг |

Днес имаме прекрасен повод да се почерпим-дъщеря ми има рожден ден.Реших да я изненадам и за вечеря приготвих млечната салата - опитах я и останах очарована.Честно казано ,не очаквах такъв добър резултат.Благодаря за рецептата!