Домашно веган овесено мляко

Домашно веган овесено мляко - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Избират се фини овесени ядки, които се накисват във вода за около 10 минути. След това се прецеждат и се наливат 4 чаши вода, като най-добре е да се използва изворна или филтрирана вода.

Ядките заедно с водата се слагат в блендер. Добавят се сол и мед. Смилат се на висока скорост за около 1-2 минути. По желание медът може да се замени с друг подсладител – сироп от агаве, кленов сироп, стевия.

След това сместа се прецежда през фина цедка или тензух. Приготвеното овесено мляко се съхранява в бутилка в хладилника до 1 седмица.

Време за приготвяне:

20 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 1090 г
Калории 332 кал
Въглехидрати 60 г 72%
Мазнини 5 г 14%
Белтъчини 13 г 16%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: