Milchreis - Немско мляко с ориз с течна сметана
Продукти:
- 150 г ориз
- 1 л. прясно мляко
- 150 мл. течна сметана
- 2 ч.л. масло
- 4 с.л. захар
- 10 г ванилова захар
- сол
Рецепта:
Прясното мляко, захарта, маслото и 1 щипка сол се загряват. Когато сместа започне да ври, се добавя оризът. Температура на котлона се намалява и оризът се вари, като периодично се разбърква.
Когато оризът е сварен, се добавят ванилията и течната сметана. Готви се още няколко минути и се разпределя в купички или чаши. Оставя се да се охлади напълно преди да се поднесе.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 231 г | |
| Калории | 319 кал | |
| Въглехидрати | 39 г | 49% |
| Мазнини | 15 г | 42% |
| Белтъчини | 8 г | 10% |
| Холестерол | 55 мг |
Сподели:
