Ванилова панакота с готварска течна сметана, прясно мляко и лайм за десерт
Продукти:
- 1/2 л. готварска сметана
- 50 мл. прясно мляко
- 60 г захар
- 10 г ванилия
- 2 ч.л. желатин
- 1/2 лайм
Рецепта:
Желатинът се разтваря в прясното мляко и се оставя за 10 минути да набъбне.
Сметана се загрява със захарта и ванилията. Изстисква се сокът на лайма. След това се добавя желатинът и сместа се разбърква.
Готовият крем панакота се разпределя в купички и се оставя в хладилник за поне 4 часа. По желание при сервиране се декорира с резени лайм.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 165 г | |
| Калории | 449 кал | |
| Въглехидрати | 20 г | 19% |
| Мазнини | 39 г | 77% |
| Белтъчини | 5 г | 5% |
| Холестерол | 141 мг |
Сподели:
