Юфка със сирене, мляко и крутони
Рецепта:
Юфката (1 опак.) се сварява в подсолена вода. Отцежда се и се залива с горещо прясно мляко (1/2 л.). Оставя се на котлона да поври 3-4 минути заедно със захарта (1/2 ч.ч.). Малко преди да се свали от котлона, се добавя маслото (25 г)и се разбърква. Поднася се в порционни чинии, поръсена с натрошено сирене (150 г) и крутони.
Време за приготвяне:
15 минутиХранителни стойности:
| Порция | 223 г |
| Калории | 558 кал |
| Белтъчини | 18 г |
| Мазнини | 13 г |
| Въглехидрати | 91 г |
| Холестерол | 43 мг |
Сподели:
