Пуешки кюфтенца с гарнитура с кус кус и грах и млечен сос
Продукти:
- 1/2 кг пуешка кайма
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 1 лимон
- 50 г мента
- 200 г кисело мляко
- 2 с.л. кокосово масло
- 1/4 ч.л. чили
- За салатата:
- 200 г кускус
- 250 мл. зеленчуков бульон
- 200 г замразен грах
- 8 репички
Калроии и макроси:
450 ккал. 55г въглехидрати, 42г протеини и 5г мазнини
51% / 39% / 12%
Рецепта:
Нарязаният лук (1 глава) се задушава в малко загрята мазнина. Добавят се чили (1/4 ч.л.) и накълцан...
