По-общо:

Рецепти за кускус

88 резултата

Кус кус с Песто от босилек и чери доматчета

Кус кус с Песто от босилек и чери доматчета - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

376 ккал. 65г въглехидрати, 11г протеини и 7г мазнини
70% / 13% / 19%

Рецепта:

Подсолената вода (300 мл.) се кипва в тенджерка на котлона и към нея се добавя ситният кускус (300...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Кус кус по еврейски със зеленчуци - чушки, моркови, лук и чесън

Кус кус по еврейски със зеленчуци - чушки, моркови, лук и чесън

Всичко се запържва за около 2 минути и се налива пилешкият бульон.
Рецепта Кус кус с пиле и зеленчуци

Кус кус с пиле и зеленчуци

На снимката е използван ситен кус-кус, който се приготвя, като се залее с вряща вода и малко зехтин, и се остави да омекне.
Рецепта Арабска салата с кус кус, чери домати и нахут от консерва

Арабска салата с кус кус, чери домати и нахут от консерва

Чери доматите се нарязват на четвъртинки.
Рецепта Кус-кус с гъби и куркума на тиган

Кус-кус с гъби и куркума на тиган

Щом зеленчуците омекнат, се добавят кускусът и подправките.
Рецепта Свежа салата с кускус / кус кус по гръцки с домати, краставици, сирене и черни маслини

Свежа салата с кускус / кус кус по гръцки с домати, краставици, сирене и черни маслини

Посолява се и към него се прибавят зехтинът, нарязаните на кубчета домати, краставица и сирене, а също и черните маслини, нарязани на колелца.
Рецепта Кус кус със сушени домати и босилек

Кус кус със сушени домати и босилек

Кускусът се сварява и се отцежда.
Рецепта Салата с кус кус, сирене и царевица

Салата с кус кус, сирене и царевица

Кускусът се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката (използваният кускус в тази салата е сварен във вода в пропорция 1:4).
Рецепта Кус кус с рулца от раци и заквасена сметана

Кус кус с рулца от раци и заквасена сметана

Добавят се към кускуса, заедно със заквасената сметана и пресния лук, и се връщат на котлона.
Рецепта Кус-кус с мариновани сушени домати

Кус-кус с мариновани сушени домати

С водата от него се заливат маринованите сушени домати и се оставят за няколко минути да омекнат.
Рецепта Кус кус с моркови, чушки и кашкавал

Кус кус с моркови, чушки и кашкавал

Оставя се да заври и кус кусът се сварява според инструкциите на опаковката.
Рецепта Вкусни пълнени тиквички за ордьовър с кускус и моркови на фурна

Вкусни пълнени тиквички за ордьовър с кускус и моркови на фурна

С получената плънка се пълнят тиквичките и се връщат обратно във фурната за още 10-15 минути.
Рецепта Пилешки гърди със зелечуци (тиквички, чушки) и кус кус на тиган

Пилешки гърди със зелечуци (тиквички, чушки) и кус кус на тиган

Шом омекнат, към тях се добавя доматеното пюре и зеленчуците се оставят да къкрят на тих огън до извиране на течността.
Рецепта Пълнени домати с кускус и чушки

Пълнени домати с кускус и чушки

Кускусът се попарва в горещ пилешки бульон за около 3-4 минути.
Рецепта Марокански / арабски тажин с пиле и кус кус

Марокански / арабски тажин с пиле и кус кус

Тажинът е традиционен керамичен или глинен съд за готвене в арабската кухня, чиято родина е Мароко....Първа стъпка на рецептата за марокански тажин е пилешките бутчета да се запържат в олиото от всички страни, докато се позлатят.
Рецепта Пиле с кус кус, калмари и доматен сос на котлон

Пиле с кус кус, калмари и доматен сос на котлон

През това време пилешкото месо се нарязва на едри парчета, а калмарите на кръгчета.
Рецепта Салата с чери домати, кус кус и босилек

Салата с чери домати, кус кус и босилек

Салатата се овкусява със сол и зехтин, и по желание се декорира с връхче свеж босилек.
Рецепта Салата с маринована риба сьомга, кускус, чери домати и дресинг с горчица и кленов сироп

Салата с маринована риба сьомга, кускус, чери домати и дресинг с горчица и кленов сироп

Слага се с кожата надолу върху тава, покрита с хартия за печене и се подправя с лимонов сок.
Рецепта Постни пълнени чушки с кус-кус и стафиди

Постни пълнени чушки с кус-кус и стафиди

Те се подреждат в намаслена тавичка и се пекат в предварителнo загрята до 200 градуса фурна около 40 минути.
Рецепта Кус-кус с авокадо и скариди

Кус-кус с авокадо и скариди

Вкусен е както топъл, така и студен.
Рецепта Патладжани пълнени с кус кус и сушени плодове (кайсии, смокини)

Патладжани пълнени с кус кус и сушени плодове (кайсии, смокини)

Измиват се добре и се изпичат за 40-45 минути, така че лесно да се извади вътрешността от кората.
Рецепта Кус-кус със скариди и патладжан

Кус-кус със скариди и патладжан

Вкусен е както топъл, така и студен.
Рецепта Кускус със скариди

Кускус със скариди

Налива се вода и се вари до пълна готовност.
Рецепта Спанак с кус кус и тофу

Спанак с кус кус и тофу

Кус-кусът се сварява отделно и се смесва с лучено-спаначената смес.
Рецепта Коктейлни хапки - пълнени гъби печурки с кускус, шунка и босилек

Коктейлни хапки - пълнени гъби печурки с кускус, шунка и босилек

Печурките се измиват, пънчетата им се отстраняват, посоляват се и за около 15-20 минути се поставят в силна фурна, за да се изпекат.
Рецепта Пуешки кюфтенца с кус кус по марокански с кюфтенца от пилешка кайма, кимион и канела

Пуешки кюфтенца с кус кус по марокански с кюфтенца от пилешка кайма, кимион и канела

Пуешкото филе и лукът се поставят в блендер и се пасират до получаването на кайма.
Рецепта Кускус със скариди и броколи

Кускус със скариди и броколи

Ястието се посолява на вкус.
Рецепта Кус кус с рататуй, сирене моцарела, мариновани тиквички, патладжани и чушки в балсамов оцет и зехтин

Кус кус с рататуй, сирене моцарела, мариновани тиквички, патладжани и чушки в балсамов оцет и зехтин

Оставят се да се мариноват за половин час, след което се изпичат в силно загрята фурна, заедно с босилека и ригана.
Рецепта Салата от запечена тиква с кускус и сирене

Салата от запечена тиква с кускус и сирене

Посолява и се слага във фурната за 45-50 минути, докато се опече.
Рецепта Скариди с кускус и лимон

Скариди с кускус и лимон

Кората на двата лимона се настъргва.
Рецепта Полезна веган крем супа от коприва с кускус и заквасена сметана

Полезна веган крем супа от коприва с кускус и заквасена сметана

Връща се на котлона и се слага свареният кускус.
Рецепта Кус кус с шунка, грах и царевица

Кус кус с шунка, грах и царевица

Слагат се накълцаните лук, домати и чесън.
Рецепта Пълнена печена тиква с кускус и гъби на фурна

Пълнена печена тиква с кускус и гъби на фурна

Покрива се отново с алуминиево фолио и се пече на 180 градуса за около 20-25 минути.
Рецепта Печени пилешки бутчета с кускус, ориз, чери домати, маслини и зеленчуци в тажин на фурна

Печени пилешки бутчета с кускус, ориз, чери домати, маслини и зеленчуци в тажин на фурна

В загрято олио се запържват от всички страни пилешките бутчета .
Рецепта Ципура с чесново билкова коричка и гарнитура от лимонов кус на фурна

Ципура с чесново билкова коричка и гарнитура от лимонов кус на фурна

Готовата гарнитура от кус кус се разпределя в подходящ съд и отгоре се слага изпечената ципура.
Рецепта Печена тилапия с кускус

Печена тилапия с кускус

Полива се с малко зехтин и се покрива с кускусовата смес.
Рецепта Печено агнешко месо задушено в червено вино с кус-кус и зеленчуци

Печено агнешко месо задушено в червено вино с кус-кус и зеленчуци

Покрива се с готварско фолио и се пече 2 часа до пълна готовност.
Рецепта Кус кус с домати, яйца и сметана на фурна

Кус кус с домати, яйца и сметана на фурна

Излишната течност се отстранява и към кускусът се добавят кубчетата домати, разбитите яйца, сметаната и нарязаният на ситно магданоз.
Рецепта Чорба от коприва с кус кус

Чорба от коприва с кус кус

Лукът и копривата се нарязват на ситно и се задушават в олиото в дълбока тенджера.
Рецепта Салата табуле с кускус и брюкселско зеле

Салата табуле с кускус и брюкселско зеле

Кускусът се слага в купа и се залива с врящата вода и 1 с.
Рецепта Салата от кускус, рулца от раци, майонеза и царевица

Салата от кускус, рулца от раци, майонеза и царевица

Разбърква се с майонезата, която може да се разреди с малко кисело мляко, за да стане по-лека салатата.
Рецепта Броколи с кускус, соев сос и филирани бадеми

Броколи с кускус, соев сос и филирани бадеми

Ястието се оставя така за 4 минути, след което с помощта на вилица се отделят зрънцата едно от друго.
Рецепта Бързи вкусни печени миди Сен Жак с бекон и кускус на фурна

Бързи вкусни печени миди Сен Жак с бекон и кускус на фурна

Нареждат се в тавичка и се пекат до златиста коричка за около 5-7 минути.
Рецепта Зеленчукова магданозена супа с кускус и застройка

Зеленчукова магданозена супа с кускус и застройка

Прибавя се размитото с малко вода доматено пюре и брашното.
Рецепта Богата салата с авокадо, домати, кускус, чесън, кориандър и гъби

Богата салата с авокадо, домати, кускус, чесън, кориандър и гъби

Салатата става още по-вкусна ако престои около 20-30 минути в хладилник, за да се смесят вкусовете и ароматите.
Рецепта Табуле с кускус, магданоз, мента, чери домати, краставица, люта чушка, лук и дресинг от зехтин и лимонов сок

Табуле с кускус, магданоз, мента, чери домати, краставица, люта чушка, лук и дресинг от зехтин и лимонов сок

В тенджера се загрява една супена лъжица зехтин с нарязаните на ситно скилидки чесън и се готви на умерен огън за около две минути.
Рецепта Салата с арабски кус-кус, тиквичка, лук и домати

Салата с арабски кус-кус, тиквичка, лук и домати

Кус-кусът се приготвя според описанието на опаковката.
Рецепта Бяла риба със сладко-кисела марината и кускус

Бяла риба със сладко-кисела марината и кускус

Рибата се изпича в сух тиган, готви се на бавен огън около 10 минути.
Рецепта Марокански / арабски кус кус със свежи зеленчуци (домати, чушки, моркови)

Марокански / арабски кус кус със свежи зеленчуци (домати, чушки, моркови)

Доматът, двата вида чушки, морковът и авокадото се нарязват на кубчета.
Рецепта Сладко солен кус кус за закуска със захар, масло и сирене

Сладко солен кус кус за закуска със захар, масло и сирене

Кускусът се сварява във вряща подсолена вода.
Рецепта Десерт крем карамел с кус кус, яйца, ванилия, мляко и захар

Десерт крем карамел с кус кус, яйца, ванилия, мляко и захар

Десертът се пече около 35 минути в загрята на 180 градуса фурна.
Рецепта Гарнитура от кус кус с чесън, лук и масло за пилешки пържоли и риба

Гарнитура от кус кус с чесън, лук и масло за пилешки пържоли и риба

Накълцаният чесън се задушава в сгорещено олио.
Рецепта Доматена супа с кус кус, прясно мляко и кашкавал

Доматена супа с кус кус, прясно мляко и кашкавал

Доматената супа с кускус се сервира, поръсена с настърган кашкавал и накълцан магданоз.
Рецепта Средиземноморска салата от кус кус със зеленчуци (печени чушки, домати, краставици, тиквички)

Средиземноморска салата от кус кус със зеленчуци (печени чушки, домати, краставици, тиквички)

Доматът, лукът, печените чушки, краставицата и тиквичката се почистват и се нарязват на кубчета.
Рецепта Салата с кус кус, спанак и чесън

Салата с кус кус, спанак и чесън

Кускусът се сварява в зеленчуковия бульон като времето е според инструкциите на опаковката.
Рецепта Салата с кус кус, печени чушки, варени яйца, майонеза и маслини

Салата с кус кус, печени чушки, варени яйца, майонеза и маслини

Печените чушки и сварените яйца се нарязват.
Рецепта Сладък кус кус за десерт с прясно мляко, захар и черен шоколад

Сладък кус кус за десерт с прясно мляко, захар и черен шоколад

Десертът се вари 15 минути, като се разбърква периодично.
Рецепта Ароматна арабска яхния със спанак, кус кус и нахут от консерва

Ароматна арабска яхния със спанак, кус кус и нахут от консерва

Нахутената яхния се сервира със сварения кус кус.
Рецепта Марокански кус кус с агнешко месо, моркови и пресен лук в глинен съд / гювеч на фурна

Марокански кус кус с агнешко месо, моркови и пресен лук в глинен съд / гювеч на фурна

Ястието се залива със зеленчуковият бульон и се пече около 1 час във фурна на умерена температура.
Рецепта Пълнени чушки с кус кус и кайма печени в тава на фурна

Пълнени чушки с кус кус и кайма печени в тава на фурна

Пълнените чушки се нареждат в тава, налива се малка част от бульонът и се пекат в загрята фурна до готовност.
Рецепта Печена каша с кус кус, тиква, прясно мляко и мед на фурна

Печена каша с кус кус, тиква, прясно мляко и мед на фурна

Във всяка купичка се слага по малко масло и десертът се пече в загрята фурна за около 20 минути.
Рецепта Салата с марокански кус кус, чушки, гъби, айсберг и пресен лук

Салата с марокански кус кус, чушки, гъби, айсберг и пресен лук

Салатата се разбърква и се посолява на вкус.
Рецепта Печени телешки кюфтета с кус кус, булгур и къри на фурна

Печени телешки кюфтета с кус кус, булгур и къри на фурна

Телешките кюфтета се пекат в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 25 минути.
Рецепта Лесна рецепта за пилаф с кус кус, фиде и масло

Лесна рецепта за пилаф с кус кус, фиде и масло

Готовото ястие се поръсва с накълцан магданоз и се сервира.
Рецепта Средиземноморска зелена салата с кус кус, варени яйца, майонеза, кетчуп и маслинена паста

Средиземноморска зелена салата с кус кус, варени яйца, майонеза, кетчуп и маслинена паста

В купа за салата се слага от зелената салата и в средата се прави купол от кус-куса.
Рецепта Зелена салата с кускус, пъдпъдъчи яйца, бейби моркови, домати, майонеза и кетчуп

Зелена салата с кускус, пъдпъдъчи яйца, бейби моркови, домати, майонеза и кетчуп

Оформя се салатата, като в средата на купата се прави гнездо от овкусените зеленчуци.
Още