Пиле с кус кус, калмари и доматен сос на котлон
Рецепта:
Кускусът (1/2 кг) се сварява. През това време пилешкото месо (400 г) се нарязва на едри парчета, а калмарите (2 бр) на кръгчета. Запържват се в малко зехтин със счукан чесън. Добавя се доматеният сос и се задушава, докато пилето стане напълно готово. Смесва се заедно с отцедения кускус и се готви още 5-6 минути, докато се смесят ароматите.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 247 г | |
Калории | 551 кал | |
Въглехидрати | 68 г | 51% |
Мазнини | 16 г | 27% |
Белтъчини | 31 г | 23% |
Холестерол | 167 мг |