Основна рецепта за варен кускус
Рецепта:
Водата или бульон, па желание, се слага да заври заедно с масло зехтин и сол на вкус.
Когато течността заври, се добавя кускусът и се разбърква. Котлонът се изключва и съдът се похлупва. Кускусът се оставя да се задуши за около 5 минути. Преди сервиране се разбърква с вилица.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 110 г | |
Калории | 130 кал | |
Въглехидрати | 27 г | 88% |
Мазнини | 0 г | 0% |
Белтъчини | 4 г | 13% |
Холестерол | 0 мг |