Кус-кус с мариновани сушени домати
Продукти:
- 250 г кус-кус
- 150 г мариновани сушени домати
- 50 мл. зехтин
- 1 връзка босилек
- черен пипер
- хималайска сол
Рецепта:
Кус-кусът (250 г) се сварява и се отцежда. С водата от него се заливат маринованите сушени домати (150 г) и се оставят за няколко минути да омекнат. Нарязват се на ситно и се добавят към кускуса. Овкусява се със зехтин (50 мл.), сол, пипер и ситно накълцан пресен босилек (1 връзка).
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 235 г | |
| Калории | 866 кал | |
| Въглехидрати | 139 г | 62% |
| Мазнини | 26 г | 27% |
| Белтъчини | 27 г | 13% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
