Омлет с гъби кладница и мариновани сушени домати
Продукти:
- 3 яйца Багрянка
- 1/2 глава червен лук
- 35 г гъби Кладница
- 25 г мариновани сушени домати
- 10 мл. зехтин
- Пресен босилек
- Сол
- 10 г Масло
Рецепта:
Червеният лук (1/2 глава), гъбите кладница (35 г), пресният босилек и маринованите сушени домати (25 г) се нарязват. Всички зеленчуци се задушават в загрят зехтин. След това се оставят настрана.
Яйцата Багрянка (3 бр) се разбиват. В намазнен с масло тиган се излива яйчената смес и когато се запече, се слага от плънката за омлета. Омлетът се прегъва и след няколко минути се сервира.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 266 г | |
| Калории | 442 кал | |
| Въглехидрати | 22 г | 20% |
| Мазнини | 31 г | 62% |
| Белтъчини | 22 г | 20% |
| Холестерол | 583 мг |
Сподели:
