Кус кус със сушени домати и босилек
Продукти:
- 250 г кускус
- 150 г сушени домати
- 1 к.ч. зехтин
- сол
- босилек
Рецепта:
Кускусът (250 г) се сварява и се отцежда. С водата от него се заливат сушените домати (150 г) и се оставят за няколко минути да омекнат. Нарязват се на ситно и се добавят към кускуса. Овкусява се със зехтин (1 к.ч.), сол, пипер и пресен босилек.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 117 г | |
Калории | 480 кал | |
Въглехидрати | 69 г | 57% |
Мазнини | 18 г | 34% |
Белтъчини | 13 г | 11% |
Холестерол | 0 мг |