Домашно веган оризово мляко от суров ориз
Рецепта:
Оризът се накисва в гореща вода между 2 и 4 часа. След това се отцежда и се смила в блендер, като се налива нова вода. По желание може да се добави подсладител – мед, сироп от агаве, ванилия.
Приготвеното оризово мляко се прецежда през тензух или фина цедка и се съхранява в хладилника до седмица.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 1125 г | |
| Калории | 456 кал | |
| Въглехидрати | 100 г | 90% |
| Мазнини | 1 г | 3% |
| Белтъчини | 9 г | 9% |
| Холестерол | 0 мг |
